X
Després de deu anys, la cita gastronòmica de la tardor de Llavaneres, dedicada a donar a conèixer productes típics com la coca de Llavaneres i la poma farcida, a més de la tan apreciada cuina del bolet, està molt consolidada. La degustació popular, els menús de la Mostra Gastronòmica i la resta d´activitats per promocionar la gastronomia local de tardor són una de les cites ineludibles de la festa major d'hivern.
Des de la Regidoria de Promoció Econòmica, Comerç i Turisme, es vol aprofitar aquesta situació per fer un pas més. Aquest any, la fira d'alimentació s'obre a nous productes amb denominació d'origen maresmenc, amb la voluntat de fer més comarcal les jornades gastronòmiques. En aquesta 11a Promoció de productes típics, els productes típics de Llavaneres compartiran espai en la fira d'alimentació, de la tardor i el bolet, amb productes típics del Maresme. Això serà possible gràcies a la col·laboració amb productors de la terra i l'artesania alimentària del Maresme i amb el Consell Comarcal.
Les activitats
L'11 Promoció de Productes Típics es posarà en marxa divendres 20 de novembre als restaurants participants en la Mostra Gastronòmica. Els restaurants participants oferiran fins el 30 de novembre diferents menús que inclouen pomes farcides a l'estil de Llavaneres, maneres diferents de cuinar bolets i coca de Llavaneres. Tota la informació de la Mostra: menús, preus i adreces.
Al carrer, l'activitat començarà dissabte 21 al matí amb la recollida de bolets. Les persones que ho vulguin estan convidades a anar a buscar bolets per portar-los a la sala de plens i participar, d'aquesta manera, en l'exposició que es podrà visitar dissabte a la tarda i diumenge al matí.
A més, els visitants podran fer una passejada tant la tarda de dissabte com el matí de diumenge pel passeig de la Mare de Déu de Montserrat, on hi haurà la fira d'alimentació, de la tardor i del bolet amb productes de la terra i d'artesania alimentària del Maresme.
Durant tot el cap de setmana, s'organitzaran activitats paral·leles, sobretot adreçades als més petits, com ara ball de gegants i xocolatada per a tothom, amb la col·laboració del Casal de Llavaneres, i castanyada popular i vi dolç, entre d'altres.
Una de les cites més concorregudes tornarà a ser la degustació popular de pomes farcides, bolets i coca de Llavaneres, oferts pels restauradors, cuiners i pastissers de la vila, que es farà al passeig de la Mare de Déu de Montserrat el diumenge 22 de novembre a les 12 del migdia. Per acompanyar, hi haurà degustació de vins i caves, oferts per diferents establiments comercials. Com sempre, es podrà fer un tast a preus populars i la recaptació s'adreçarà íntegrament a una causa solidària, en aquest cas a Caritas de la parroquia de Sant Andreu. També diumenge al matí, hi haurà sardanes a càrrec de la Cobla Contemporània, a la plaça de la Vila.
