RESTAURANTS PARTICIPANTS A LA MOSTRA GASTRONÒMICA
Del 18 al 30 de novembre

PINS MAR
Assortiment de bolets i llagostins
Bacallà amb rossinyols
Coca de Llavaneres
Pa, cafè i aigua
Preu per persona: 27,00 €
(IVA inclòs)

EL RACÓ DEL NAVEGANT
Carpaccio de tomàquet amb poma i foie (17,82 €)
Calamars saltejats amb ceps (26,46 €)
Suprema de llobarro amb all, romaní i farigola (29,05 €)
(IVA inclòs)

GRUP GRAUPERA
Ous amb bolets i llagostins
Poma farcida
Coca de Sant Andreu de Llavaneres
Preu per persona 25,92 €
(IVA inclòs)

NOSTRUM LLAVANERES
Arròs de muntanya a la cassola (4,70 €)
Vedella amb bolets (6,25 €)
Peus de porc amb llenegues (6,20€)

LA BRASA DE MUNT
Carpaccio de bou amb salsa de bolets o parmegiano o Remenat de bolets amb botifarra blanca i negra
Pomes farcides a l’estil llavanerenc o rodó de vedella amb bolets
Coca de Llavaneres
Vi de la casa i cafè
22,00€ (IVA inclòs)

HANDICAP RESTAURANT
Pebrots farcits de bolets amb salsa de ceps (12,65€)
Rossinyols amb bull negre i verdura (17,90€)
Rissotto de ceps i verdures (16,50€)

LA PANIFICADORA
Primers plats: Amanida tèbia de bolets o rissotto de ceps o saltat de bolets amb botifarra negra
Segons plats: Mandonguilles amb bolets o fricandó o bacallà amb ceps i trompetes de la mor.
Vi de la casa, postres i cafè
Preu per persona 24 €
(IVA inclòs)

CAN MORERA DELS TARONGERS
Carpaccio de peus de porc amb ceps i vinagreta de pinyons
Patata emmascarada amb botifarra del perol i oli de tòfona
Lluç del Cantàbric amb saltat de carxofes, patates i rossinyols
Galta de vedella estofada al vi negre amb camagrocs
Brownie amb gelat de baileys
Preu per persona 39€
(IVA inclòs)

MASIA BARTRÉS
Poma farcida a l’estil de Llavaneres (12,96 €)
Saltat de bolets del temps amb botifarra del Perol (8,64€)
Vedella amb bolets (7,02€)
(IVA inclòs)

GOOD & FUNNY
Rossinyols amb tires de sípia i verduretes
Bacallà a la llauna o entrecot a la brasa de carbó
Poma a l’estil de la iaia Quica
Vi de la casa i aigua
22,00€ (IVA inclòs)

Amb el patrocini de: Estrella Damm Inedit