Botó que mostra/amaga menú lateral
Notícies | PUBLICAT 09.06.2014
Versió per imprimir
Comparteix al FacebookCompartir a TwitterCompartir en Whatsapp
Notícies
Guanyar-se el cel, mirant la terra
Fra Valentí Serra de Manresa explica, en la presentació del seu nou llibre a Llavaneres, alguns dels secrets de la tradició caputxina de les herbes remeieres i de l'agricultura ecolňgica

Fra Valentí Serra, divendres a Llavaneres
Fra Valentí Serra, divendres a Llavaneres
Fra Valentí Serra de Manresa va compartir els seus coneixements sobre agricultura i flors remeieres, divendres 6 de juny, a El Casal de Llavaneres, en la presentació del seu nou llibre, el tercer d'una col·lecció impulsada per Editorial Mediterrània. En aquests llibres, fra Valentí recupera per al gran públic tota una filosofia de vida, la de l'Ora et labora dels caputxins, sempre respectuosa amb la terra. A més d'escoltar els seus savis consells, els assistents van poder assaborir una bullidura, una infusió de la tradició caputxina, per ajudar a eliminar toxines, que el mateix frare va preparar al pati d'El Casal.

 Presentació del llibre de Fra Valentí Serra de Manresa  Presentació del llibre de Fra Valentí Serra de Manresa

Fra Valentí acaba de publicar un nou llibre, amb la vocació de mostrar el que sap sobre hortalisses i flors remeires gràcies als coneixements rebuts com a caputxí i també com a fill d'una casa de pagès. A Hortalisses i flors remeieres, el frare presenta les peculiars virtuts remeieres de les herbes santes i ofereix una tria de receptes i de remeis, junt amb una curiosa selecció d’antigues tradicions agràries practicades a les hortes i jardins conventuals.

Així ho va explicar divendres a Llavaneres, en una xerrada que va omplir la sala de lectura d'El Casal, i que va acabar amb el tastet d'una infusió feta amb plantes remeires. A més de donar exemples pràctics de tipus de plantes i de la seva aplicació, fra Valentí va parlar de l'esperit de la seva congregació, que sempre ha mirat el cel, tot treballant la terra, tal com va explicar.

Nascut a Manresa l’any 1959, Fra Valentí és religiós caputxí i sacerdot. Des de la seva condició d'historiador i arxiver ha escrit força llibres i articles sobre la vida i presència dels frares caputxins a Catalunya. A Llavaneres, Fra Valentí és molt conegut com a biògraf del cardenal Vives i Tutó i del seu germà Joaquim Maria de Llavaneres. Ha col·laborat molt activament, sempre fent costat als germans Tona i Joan Devesa, en els actes que Llavaneres ha dedicat als seus fills més il·lustres.

A la caputxina

Aquesta aventura editorial va començar l'any 2010 amb la publicació de la Cuina Caputxina. Un any després, Fra Valentí va treure a la llum Els caputxins i les herbes remeieres. En aquell treball, hi feia una tria de les receptes de la tradició franciscano-caputxina i les presentava juntament amb un recull de les herbes remeieres més habituals entre els antics infermers caputxins. D'aquell treball s'han arribat a fer quatre edicions. Posteriorment va venir Pócimas de capuchino, una versió en castellà d'aquelles herbes remeires, més ampliat.

Amb aquests treballs, englobats en la col·lecció A la Caputxina, l’Editorial Mediterrània i els Framenors Caputxins volen difondre el patrimoni humà, popular i religiós dels caputxins catalans, marcat per aquesta barreja atractiva d’espontaneïtat i profunditat.

Diputació de Barcelona
^