Botˇ que mostra/amaga men˙ lateral
Dijous
13
maig
2021
Cursos, ConferŔncia
Versiˇ per imprimir
Comparteix al FacebookCompartir a TwitterAfegir l'acte al vostre calendari
Agenda
Curs: 'Seguretat alimentÓria: manipulaciˇ i control d'aliments. Mesures especials de protecciˇ davant de la covid-19'
A cÓrrec de Seshat Formaciˇ
Adrešat especialment a treballadors del sector de restauraciˇ i comerš

OBJECTIUS

ConŔixer els tipus d'aliments i la contaminaciˇ a quŔ sˇn susceptibles.
Aprendre pautes d'higiene, manipulaciˇ i manteniment de locals per tal de treballar amb aliments de manera segura i evitar contaminacions.
ConŔixer la normativa en matŔria d'alimentaciˇ i altres problemes relacionats amb l'alimentaciˇ no derivats de contaminacions com alĚlŔrgies i intolerÓncies.

CONTINGUTS

  • Els aliments
  • Tipus d'aliments
  • Contaminaciˇ microbiana dels aliments
  • Manipulaciˇ i higiene alimentÓria
  • Higiene del manipulador
  • Higiene del local
  • PrÓctiques higiŔniques per a la manipulaciˇ d'aliments
  • Legislaciˇ alimentÓria aplicable
  • Normativa actual genŔrica
  • Aliments alĚlŔrgens i intolerÓncies
Lloc Sessiˇ telemÓtica
Durada 6 h
Ho organitza Regidoria de Promociˇ Econ˛mica, Empresa, Comerš, Turisme i Consum
Preu Gratu´t
Tipus d'acte Cursos, ConferŔncia
Informaciˇ relacionada
Dimarts, 2 de novembre de 2021
A cÓrrec de Cristina Morera Safont-Tria, coach especialista en desenvolupament personal i d'equips
Dimecres, 27 d'octubre de 2021
A cÓrrec de FEMAREC
Dimarts, 19 d'octubre de 2021
Dimarts, 28 de setembre de 2021
A cÓrrec de Mero AymÓ, assessor i coach per a famÝlies empresÓries
Dimarts, 21 de setembre de 2021
A cÓrrec d'Oriol Pastor de soytupacer.com
Dijous, 1 de juliol de 2021
A cÓrrec d'ACO Imatge.
Dimarts, 15 de juny de 2021
A cÓrrec de FEMAREC
Dimecres, 2 de juny de 2021
A cÓrrec de Jaume Amar, gestor i advocat especialitzat de Seshat Formaciˇ
Dimarts, 1 de juny de 2021
Dimarts, 18 de maig de 2021
A cÓrrec de Mero AymÓ, assessor i coach per a famÝlies empresÓries
Dimecres, 5 de maig de 2021
A cÓrrec de FEMAREC
Dimarts, 13 d'abril de 2021 (*tambÚ 20-04-2021)
A causa de la pandŔmia, la majoria de propostes de formaciˇ es faran en lÝnia
Formen part del cicle Forma't 2021, que inclourÓ una cinquantena de propostes
Diputaciˇ de Barcelona
^