Botˇ que mostra/amaga men˙ lateral
NotÝcies | PUBLICAT 18.03.2015
Versiˇ per imprimir
Comparteix al FacebookCompartir a Twitter
NotÝcies
Llavaneres convoca un concurs gastron˛mic amb pŔsols
Hi ha categoria infantil i per a adults i cal inscripciˇ prŔvia fins al 17 d'abril

PŔsol ofegatLa Regidoria de Promociˇ Econ˛mica, Empresa, Comerš i Turisme de Llavaneres estrena una nova proposta per a la 16a Festa del PŔsol, que se celebrarÓ del 17 al 19 d'abril: un concurs gastron˛mic amb el pŔsol garrofal com a protagonista. Per participar-hi cal haver-se inscrit prŔviament -hi ha temps fins al 17 d'abril- i els plats s'han de presentar la tarda del dissabte 18 d'abril, en el recinte firal del parc de Ca l'Alfaro. Cal destacar que hi haurÓ dues categories: infantil i adults, i que es donaran dos premis per grup. El primer premi en categoria adult serÓ un men˙ degustaciˇ per a dues persones i la resta seran vals de compra als comeršos locals. Tot seguit reprodu´m les bases, amb el corresponent full d'inscripciˇ.

CONCURS GASTRONĎMIC DE P╚SOL GARROFAL

16a Festa del PŔsol de Sant Andreu de Llavaneres
del 17 al 19 d’abril de 2015

TEM└TICA
Cuinar un plat on l’ingredient protagonista sigui el pŔsol garrofal de Llavaneres.

PARTICIPACIË
Pot participar-hi qualsevol persona que ho desitgi, major de 18 anys, o menors acompanyats d’un adult.

Cada plat pot concursar en una de les categories:

a. Infantil: fins a disset anys
b. Adult: a partir de 18 anys


ORGANITZACIË
Regidoria de Promociˇ Econ˛mica, Empresa, Comerš i Turisme de l’Ajuntament de Sant Andreu de Llavaneres.

CONVOCATĎRIA
Dins el parc Alfaro, dissabte 18 d’abril de 2015, a les 19 hores.

BASES
1. El plat s’ha d’elaborar com a mÝnim per a dues racions.
2. NomÚs es pot presentar un plat per persona.
3. L’ingredient principal del plat ha de ser el pŔsol garrofal de Llavaneres.
4. Es portarÓ el plat elaborat i cuinat. L’organitzaciˇ posarÓ a disposiciˇ dels participants uns fogons per escalfar els plats concursants.
5. Cal que el tÝtol del plat s’hagi fet constar al full d’inscripciˇ.
6. Els ingredients per a cuinar el plat sˇn a cÓrrec del concursant.
7. Els guanyadors tindran l’opciˇ de publicar la recepta en un mitjÓ de comunicaciˇ local i tambÚ en el punt de llibre i programa de la propera Festa del PŔsol.
8. L’organitzaciˇ es reserva el dret de resoldre qualsevol imprevist que no estigui reflectit en aquestes bases.
9. La participaciˇ en aquest concurs suposa l’acceptaciˇ de totes aquestes bases.

JURAT
El jurat estÓ presidit per la regidoria de Promociˇ Econ˛mica, Empresa, Comerš i Turisme de Sant Andreu de Llavaneres, i format per:
- Pilar Creus, representant del colĚlectiu de productors de pŔsol de Llavaneres.
- Pilar Conchan, guanyadora del concurs de cuina de Bolets de la Promociˇ de Productes TÝpics 2014.
- Ferran Ruiz, fundador del projecte gastron˛mic Cuit
- Participants al tast de vins

Es valorarÓ la presentaciˇ, la creativitat i la qualitat culinÓria.

Es valorarÓ l’acompanyament amb productes frescos de l’horta del Maresme.

El seu veredicte serÓ inapelĚlable.


INSCRIPCIONS

El full d’inscripciˇ es pot recollir a:
- Oficina d’Atenciˇ al CiutadÓ (OAC), situada a la plaša de la Vila, 1.
- Descarregar-lo aquÝ.

La inscripciˇ  s’ha de presentar als llocs indicats o bÚ enviar-la mitjanšant el formulari penjat al web municipal, per correu electr˛nic en format escanejat a llava.promocio@ajllavaneres.cat

TERMINI PRESENTACIË INSCRIPCIONS
Els participants s’hi poden inscriure fins al divendres dia 17 d’abril de 2015 a les 13h.

PREMIS
Els premis es lliuraran a continuaciˇ de la valoraciˇ del jurat i n’hi haurÓ dos per a cada categoria.

1r premi:  
Men˙ degustaciˇ per a 2 persones en un restaurant local, valorat en 100€
Val per a compres en comeršos locals valorat en 50€
                 
2n premi:  
Val per a compres en comeršos locals valorat en 50€

Diploma i regals per a tots els participants.

Informaciˇ relacionada
Diumenge es van servir prop de 1.400 degustacions, entre pŔsol ofegat, coca de Llavaneres i begudes
Triple pŔsol d'or aquest 2015 a les tres hortes que encara no havien rebut el guardˇ
Diumenge, 19 d'abril de 2015
Quin dia mÚs bonic!, canšons que surten de la terra.
Diumenge, 19 d'abril de 2015
Diumenge, 19 d'abril de 2015
A cÓrrec de Masplanes
Dissabte, 18 d'abril de 2015
A cÓrrec de Gospelsons
Dissabte, 18 d'abril de 2015
Dissabte, 18 d'abril de 2015
Dissabte, 18 d'abril de 2015
Dissabte, 18 d'abril de 2015
Amb MercŔ Armengol i fills
Dissabte, 18 d'abril de 2015
Dissabte, 18 d'abril de 2015
A cÓrrec de Masplanes
Divendres, 17 d'abril de 2015
Ofert pel restaurant VilĚla Minerva
Divendres, 17 d'abril de 2015
De MercŔ Armengol
Divendres, 17 d'abril de 2015
A cÓrrec de la xef Cristina ParÚs
L'activitat obrirÓ, a les 11 del matÝ, el programa de la 16a Festa del PŔsol de Llavaneres
El sopar el servirÓ el restaurant VilĚla Minerva, divendres 17 d'abril, i les inscripcions ja estan tancades
Arrenca la Mostra Gastron˛mica del PŔsol de Llavaneres 2015
Les fotografies s'han de fer i lliurar diumenge 19 d'abril
Una de les novetats serÓ la creaciˇ d'un gran espai gastron˛mic a l'espai firal
Diputaciˇ de Barcelona
^