Botó que mostra/amaga menú lateral
Notícies | PUBLICAT 13.11.2012
Versió per imprimir
Comparteix al FacebookCompartir a Twitter
Notícies
Arriba la mostra gastronòmica de tardor
Se servirà del 16 al 30 de novembre als restaurants participants
Pomes farcides  Bolets  Coca de Llavaneres

Les pomes farcides de Sant Andreu, la cuina del bolet i la coca de Llavaneres. Aquests són els protagonistes dels menús especials que del 16 al 30 de novembre serviran 4 restaurants locals amb motiu de la 14a Mostra Gastronòmica de Promoció de Productes Típics. A més de gaudir de la mostra, la vila convida a participar del programa que, el cap de setmana del 24 i 25 de novembre, omplirà d'activitat el passeig de la Mare de Déu de Montserrat, amb la finalitat de promoure aquests plats típics de la tardor i les postres més característiques de Llavaneres.

RESTAURANTS PARTICIPANTS A LA MOSTRA GASTRONÒMICA
Del 16 al 30 de novembre


MASIA BARTRÉS

Poma farcida a l’estil de Llavaneres (12,96 €)
Saltat de bolets del temps amb botifarra del Perol (8,64€)
Vedella amb bolets (7,02€)
(IVA inclòs)


CAN JAUME

Aperitiu Can Jaume
Raviolis amb llamàntol i ceps
Poma de Sant Andreu
Coca de Llavaneres
Vi Raïmat i Coca torrada amb tomàquet
Preu: 26,95€ (IVA inclòs)


GOOD & FUNNY

Saltejat de rossinyols, espàrrecs i llamàntol
Filet de vedella amb crema de pèsols ofegats
Xarrup de llimona
Poma a l’estil de la iaia Quica
Vi Ramon Bilbao, aigua i cafè
Preu: 48,00€ (IVA inclòs)


RESTAURANT LAS PALMERAS

Croquetes de ceps
Mini vol-au-vent de trompetes de la mort amb foie
Canelons entofonats de faisà o Crema de ceps amb pebre de Sechuan
Suprema de turbot sobre llit de rossinyols i cruixent de pernil o Terrina de cua de bou guisada amb llènegues
Sorbet de mandarina amb fons de Cointreau o Bunyols de xocolata amb gelat de plàtan
Servei d’aigües.
Cafès i infusions.
Petit fours
Preu: 38,50€ (IVA)

Informació relacionada
Fira Alimentabò, sortida de botigues al carrer, degustació gastronòmica de tardor i exposició de bolets
Diumenge, 25 de novembre de 2012
Pomes farcides, bolets i coca de Llavaneres, ofert per pastisseries i restaurants locals i, per acompanyar, degustació de vins i caves
Diumenge, 25 de novembre de 2012
Fira d'alimentació, de la tardor i del bolet amb productes de la terra i artesania alimentària
Dissabte, 24 de novembre de 2012
Dissabte, 24 de novembre de 2012
Dissabte, 24 de novembre de 2012
"El món dels bolets"
Dissabte, 24 de novembre de 2012
Dissabte, 24 de novembre de 2012
Fira d'alimentació, de la tardor i del bolet amb productes de la terra i artesania alimentària amb ambientació modernista
L'ambientació modernista de la Fira Alimentabò i la visita guiada pel patrimoni arquitectònic de Llavaneres, les novetats de la 14a Promoció de Productes Típics, que arriba els dies 24 i 25 de novembre
Divendres, 16 de novembre de 2012
Diputació de Barcelona
^