Dissabte 23 d´abril, en programa conjunt amb Sant Jordi, comença a Sant Andreu de Llavaneres la coneguda Festa del Pèsol, una cita gastronòmica que aplega un gran nombre de visitants i en la qual es poden tastar i comprar els pèsols “garrofals”. Aquesta varietat de pèsol es conrea només al municipi i té la particularitat de tenir una dolçor que la fa especialment saborosa.
La Festa del Pèsol, que enguany celebra la sisena edició, obre les portes a la Mostra Gastronòmica del Pèsol de Llavaneres, una cita obligada per als amants del pèsol, en la qual es pot gaudir en més d´una desena de restaurants de la vila d´aquest llegum cuinat de formes diverses, ofegats a l´estil més tradicional de la vila però també com a postres, en forma de sorbet. La Mostra estarà a disposició els comensals fins a l´1 de maig.
Aquestes cites anuals arriben més tard que d´altres anys perquè les gelades que hi ha hagut aquest hivern han malmès part de la collita i l´han retardada. Això farà sigui difícil arribar a la xifra de 500 kg de pèsols que es van cuinar l´any passat per a la degustació popular.
La Festa del Pèsol començarà dissabte per la tarda amb l´exposició i venda de productes per part dels productors de pèsol i comerciants de la vila que s´instal•laran als estands situats al passeig Mare de Deu de Montserrat. Els estands estaran acompanyats per les parades de llibres i roses, tradicionals per Sant Jordi, que estaran al carrer des de les 10 del matí.
L´acte central de dissabte serà a les 7 de la tarda, la presentació de la guia gastronòmica de Sant Andreu de Llavaneres, que anirà a càrrec del cuiner i escriptor Josep Lladonosa i Giró, Creu de Sant Jordi 2003 (atorgada per Generalitat de Catalunya) i Premio Nacional de Gastronomía 1980 (atorgat pel Ministerio de Cultura) per la seva trajectòria professional. Josep Lladonosa autor de 17 llibres de cuina, entre ells el “Gran llibre de la cuina catalana”.
També a les 7 de la tarda hi haurà el concurs de “Truita del pèsol de Llavaneres” que manté la mateixa forma que en l´edició anterior però canvia la classificació del premis, que es divideixen en infantil i adult. En la categoria infantil el premi és a la millor truita en funció de l´edat dels participants: un primer grup de tres a deu anys i un segon grup d´onze a disset anys. Pel que fa a la categoria d´adults, es mantenen els premis a la truita tradicional i a la truita més original.
Paral•lelament, i durant els dos dies de festa, hi haurà tast de broquetes i activitats infantils, que seran a càrrec de Carnisseria Giralt la primera, i de l´entitat Acció Juvenil la segona. Les activitats per infants inclouran des de la repetició del taller de pintar terrines a un nou taller per fer collages. Com a novetat, i també organitzades per Acció Juvenil, la sisena edició de la festa tindrà un concurs de pelar pèsols i un karaoke adreçats a tots els públics, que es celebraran diumenge pel matí.
L´activitat més esperada de la Festa del pèsol és diumenge al migdia, la degustació de Pèsols Ofegats de Llavaneres, cuinats pels restaurants de la vila, i en la que enguany participen 17 establiments. Es farà a partir de les 12 i comptarà amb l´assistència del director de Serveis Territorials del Departament d´Agricultura de la Generalitat de Catalunya, Joan Barniol; el president del Consell Comarcal del Maresme, Pere Almera; el conseller delegat de Promoció Econòmica del Consell Comarcal del Maresme, Genís Bargalló; l´alcalde de Sant Vicenç de Montalt, Lluís Bisbal; l´alcalde d´Arenys de Munt, Andreu Majó; el president del Gremi d´Hosteleria i Turisme de Mataró i Maresme, Josep M Martín i el director del Gremi d´Hosteleria i Turisme de Mataró i Maresme, Josep Lluís Martí. Els acompanyaran l´alcalde de Sant Andreu de Llavaneres, Víctor Ros, i la primera tinent d´alcalde de Promoció Econòmica, Comerç i Turisme, Pilar Arnau, juntament amb la resta d´autoritats locals. La comitiva farà una passejada a la fira i, després dels parlaments, degustaran els pèsols ofegats i la coca de Llavaneres.
La guia gastronòmica
La guia gastronòmica, que es presentarà dissabte per la tarda, és un recull de tots els establiments de restauració i pastisseries de Sant Andreu de Llavaneres. Amb la seva publicació es pretén aglutinar tota l´oferta gastronòmica que ofereix el municipi i fer més fàcil la reserva de taula en un restaurant o l´encàrrec d´una coca de Llavaneres en una pastisseria.
Hi ha més d´una vintena de registres i de cadascun s´hi pot trobar el nom; característiques de l´establiment; tipus de cuina que ofereix; preu mitjà, dia de festa setmanal i dades de contacte. La informació es presenta en tres llengües: català, castellà i anglès gràcies a la traducció que ha fet de forma desinteressada l´Acadèmia Blancafort.
L´Ajuntament ha editat 8.000 exemplars de la guia que ja s´han començat a distribuir. Es preveu fer-ne una àmplia difusió que cobreixi els centres turístics de la comarca i de Barcelona.
La guia ha estat possible gràcies a la col•laboració dels restaurants i pastisseries locals, a la Diputació de Barcelona-Xarxa de municipis, al Gremi d´Hostaleria i Turisme de Mataró i el Maresme, la Cooperativa Agrícola Llavaneres, al Club Nàutic El Balís i a les empreses La Caixa i Don Carpi Pizza.
