Els informadors que visiten els establiments de restauració de Llavaneres, degudament acreditats, comproven en primer lloc la tipologia del local: quin tipus de productes serveixen i si són bar i/o restaurant. Un dels apartats més importants a revisar té a veure amb els drets dels consumidors. En aquest sentit, certifiquen si el local exhibeix de manera visible l'horari comercial, si disposa de fulls oficials de reclamació, si marca els preus de les mercaderies que es troben exposades al públic, si lliura un tiquet o factura quan ho demana el consumidor i com és aquesta factura, entre d'altres qüestions.
Altres aspectes que es comproven són si el local té exposats els rètols d'advertiment de prohibició de venda i subministrament de begudes alcohòliques i si, en cas d'establiments de restauració amb capacitat superior a 50 places, reuneix les mesures reglamentàries de supressió de barreres arquitectòniques. Que en les factures es concretin els conceptes que s'han cobrat, que no es pretengui cobrar per reserva o per coberts i que les cartes de plats i vins amb els preus corresponents estiguin, com a mínim, escrits en català són altres consideracions que els inspectors tenen en compte. Finalment, es comprova si l'establiment està adaptat per a persones amb mobilitat reduïda i si s'anuncia oportunament que es pot abonar l'import de la factura amb targeta de crèdit/dèbit.
La Regidoria de Promoció Econòmica, Comerç i Turisme es va adreçar per escrit a principi del mes passat als propietaris de bars i restaurants locals per informar-los de l'inici d'aquesta campanya d'ìnspecció.