Botó que mostra/amaga menú lateral
Notícies | PUBLICAT 16.04.2009
Versió per imprimir
Comparteix al FacebookCompartir a Twitter
Notícies
203 comensals assistiran al 2n Sopar del Pèsol: us presentem el menú
El sopar estarà presidit per Jordi Pujol i se servirà aquest vespre (21 h) al restaurant Vil·la Minerva de Llavaneres
Logo de la Festa del PèsolEl 2n Sopar del Pèsol de Llavaneres reunirà avui dijous 16 d'abril al Restaurant Vil·la Minerva 203 comensals. Durant la vetllada, l'expresident Jordi Pujol, que és el convidat d'honor de la nit, serà l'encarregat de lliurar la distinció del Pèsol d'Or. Us avancem el menú del sopar.

Menú

Cóctel
Degustació d'olis verges i puré de pèsols
Crema de pèsols amb idiazabal
Cremós de foie amb litxi, esferificacions de pèsols i PX
Tàrtar de salmó fumat amb pèsols i llagostins
Pèsols ofegats a l'estil de Llavaneres
Cubix de llimona amb sòlid de licor de pèsol
Garrí de castanyes i raviolis transparent de pèsol
Infusió de fruits vermells amb pètals de rosa i gelat de pèsol
El nostre pa, vi i sucre amb teula de pèsols
Mignardises: Roques, piruletes de pèsols i coca de Llavaneres

Marquès d'Alella clàssic
Austum Ribera de Duero
Gran Reserva Maria Cabané
Cafè i licor


Dia, hora i lloc

Restaurant Vil·la Minerva de Llavaneres
16 d'abril de 2009
21.00 hores

Organització
Regidoria de Promoció Econòmica, Comerç i Turisme de l'Ajuntament de Sant Andreu de Llavaneres i Vil·la Minerva

Col·laboradors
Diputació de Barcelona
Generalitat de Catalunya
Caves Parxet
Horta Marcó
Gràfiques Llavaneres
Pastisseria Alsina
Flors Sibilla

Garantia de qualitat: pèsol Garrofal

Tots els plats que tinguin com a ingredient el pèsol seran pèsols garrofals de Llavaneres, marca de garantia i qualitat.

El preu del sopar és de 40 euros per comensal, ja que l´Ajuntament de Llavaneres subvenciona amb 10 euros el cost real de l'àpat.

Les inscripcions ja estan tancades.

Informació relacionada
Els premis del concurs de música i art al carrer, celebrat en el marc de la 10a Festa del Pèsol de Llavaneres, es van repartir dilluns 25 de maig
Durant tot el cap de setmana, per la 10a Festa del Pèsol han passat unes 5.000 persones i el parc de Ca l'Alfaro s'ha estrenat com a espai firal amb èxit
Diumenge, 19 d'abril de 2009
De pèsols ofegats de Llavaneres
Diumenge, 19 d'abril de 2009
Diumenge, 19 d'abril de 2009
Pinta terrines, plantar pèsols, el joc del pèsol...
Diumenge, 19 d'abril de 2009
A càrrec de productors de pèsols i comerciants
Diumenge, 19 d'abril de 2009
Trobada i concurs de música i art al carrer
Dissabte, 18 d'abril de 2009
Amb participació de restauradors i comerciants locals
Dissabte, 18 d'abril de 2009
"Petites històries de pèsols", setè volum de la col·lecció de contes de Llavaneres
Dissabte, 18 d'abril de 2009
Recuperació de jocs tradicionals de cucanya
Dissabte, 18 d'abril de 2009
Dissabte, 18 d'abril de 2009
Sensacions
Dissabte, 18 d'abril de 2009
A càrrec de productors de pèsols i comerciants
Dissabte, 18 d'abril de 2009
Trobada i concurs de música i art al carrer
Els ha cuinat al passeig de la Mare de Déu de Montserrat, coincidint amb el mercat dels divendres, i els vianants els han pogut degustar
Els nens i nenes han lliurat les manualitats i han esmorzat a la plaça de la Vila
El guardó li va lliurar el president Pujol en el 2n Sopar del Pèsol, que va reunir 200 persones al restaurant Vil·la Minerva en l'inici de la 10a Festa del Pèsol
Divendres, 17 d'abril de 2009
A càrrec de l'Àvia Remei
Divendres, 17 d'abril de 2009
A càrrec dels alumnes de P4 de les tres escoles de Llavaneres
Dijous, 16 d'abril de 2009
3a distinció Pèsol d´Or
Coincidint amb la 10a Festa del Pèsol, Llavaneres organitza la segona trobada d'art i música al carrer, que aquest any s'ha transformat en un concurs
Les inscripcions per participar-hi estan obertes: el preu del menú és de 40 euros i es farà dijous 16 d'abril al Restaurant Vil·la Minerva
Del 3 d'abril al 3 de maig, la 10a Mostra Gastronòmica del Pèsol de Llavaneres se servirà en setze restaurants de la vila
Avui s'ha signat el conveni de col·laboració i en la trobada també s'ha parlat dels nous accessos de Llavaneres amb la C-32
Un sopar popular, un concurs i un taller de cuina, entre les novetats del programa d'enguany, que se celebrarà del 16 al 19 d'abril
10a Festa del Pèsol de Sant Andreu de Llavaneres: del 16 al 19 d'abril
10a Festa del Pèsol de Sant Andreu de Llavaneres: del 16 al 19 d'abril
L'Ajuntament de Llavaneres i l'Escola de Natura del Corredor ofereixen a les escoles de primària participar en una visita guiada a explotacions de pèsol garrofal
Ja hi ha en marxa els preparatius de la cita gastronòmica de primavera, que s'ha decidit endarrerir a causa del retard de les collites a causa del fred
Diputació de Barcelona
^