Notícies | PUBLICAT 27.03.2012
Notícies
Receptari de primavera
Per una alimentació equilibrada i de qualitat
Utilitzar productes locals i de temporada és un valor afegit per a qualsevol dieta. Per tal de donar-hi rellevància a aquest fet, la regidoria de Sanitat vol fer arribar el nou recull de receptes de primavera elaborat pel Servei de Salut Pública de la Diputació de Barcelona.
El receptari de primavera recull primers, segons plats i postres, i pretén fomentar una alimentació saludable a través de receptes que tenen com a ingredients principals els productes frescos de la temporada.
Aquesta estació de l’any permet disposar d’una gran varietat d’aliments que ens garanteixen millor preu i qualitat. A més, al ser de temporada són més saludables, respecten els cicles naturals de creixement, conserven millor les seves propietats, requereixen d’una menor manipulació i són més respectuosos amb el medi ambient ja que necessiten un menor transport.
El receptari és accessible a través del següent enllaç.
Plaça de la Vila, 1 - 08392 Sant Andreu de Llavaneres - Tel. 937 023 600 - 931 352 430
