
El Servei de Salut Pública de la Diputació de Barcelona presenta el nou receptari d'hivern, amb receptes pròpies d'aquesta temporada.
En aquesta nova entrega agafen protagonisme les llegums i les receptes de cullera. Hi són ben presents les verdures de temporada, com la carxofa.
La Regidoria de Sanitat en vol fer difusió perquè una alimentació equilibrada i de qualitat és la base per a una bona salut.
Les receptes que s'han inclòs en el receptari, totes elles amb productes típics d'aquesta estació de l'any, us permetran elaborar menús atractius i a la mateixa vegada sans i equilibrats.